健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 胡萝卜一根相克食物 | 面粉160g |
| 鸡蛋一个相克食物 | 酵母粉1.5g |
| 大蒜两瓣相克食物 | 花椒粉半勺 |
| 糖一勺相克食物 | 盐一勺 |
| 香油适量 | 玉米油适量 |
胡萝卜大包子的做法
1.酵母粉用温水融化
2.面粉里加入酵母粉液，加水揉成光滑的面团，盖上玻璃盖发酵。
3.胡萝卜洗净擦成细丝
4.蒜剁碎，鸡蛋煎成碎末
5.胡萝卜里加花椒粉，蒜末，鸡蛋，香油，盐搅拌成均匀的馅。
6.面团发至2.5倍大，揉出气泡。
7.切成30g一个的面剂子
8.擀成面皮
9.加入陷料，用手捏住一边逆时针捏出褶，
10.包子依次包成型，这些陷料正好8个。
11.放入笼屉，静置20分钟，开火大火十分钟中火八分钟，关火后，静置三分钟取出。
