健康功效
鸡肉:温中、补精益髓、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
意大利通心粉200克 | 鸡肉100克相克食物 |
杏鲍菇半根适量 | 洋葱半个适量 |
青椒半个适量 | 胡萝卜小半根适量 |
橄榄油适量 | 蒜末适量 |
盐适量 | 胡椒粉适量 |
亨氏番茄酱适量 | 芝士粉适量 |
番茄鸡肉意大利通心粉的做法
1.所有原料调料准备好;
2.通心粉冷水下锅,加点橄榄油煮至八分熟;
3.捞出沥干水分拌上少许橄榄油;
4.鸡肉、杏鲍菇、洋葱、青椒、胡萝卜都洗干净,切成小丁备用;
5.炒锅注油烧热,放入蒜末爆香;
6.放进鸡肉丁炒至变色;
7.倒入适量番茄酱炒匀;
8.加入胡萝卜丁、洋葱丁、杏鲍菇丁翻炒,加点胡椒粉调味;
9.将通心粉倒入锅内翻炒,尽量使每条通心粉都能裹上点番茄酱汁;
10.最后倒入青椒丁翻炒两下,加盐调味后盛盘,撒上芝士粉拌匀开吃。