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客家黄酒鸡的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 10:26:47  阅读:2366+ 来源:本站原创 作者:沈丹萍

健康功效

黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿

食材用料

活鸡一只黄酒一斤
适量 姜片适量
清水300ml

客家黄酒鸡的做法

  • 1.腌鸡一只

  • 2.宰杀干净

  • 3.清洗干净剁成块

  • 4.下油锅炒至金黄色

  • 5.放姜片和300ml清水焖熟(如果家鸡焖的时间再久点才能咬的动哦)

  • 6.再加入黄酒煮开,煮开几分钟

  • 7.装碗开吃

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