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清炒金针菇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 22:13:47  阅读：785+ 来源：本站原创 作者：聂远

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

金针菇300克相克食物 长红辣椒15克
青辣椒1根（13克）相克食物 葵花油适量
盐适量姜一片相克食物
蒜头4瓣相克食物

清炒金针菇的做法

  • 1.把所需的材料准备好

  • 2.金针菇去头分小瓣全部放入碗里

  • 3.金针菇洗净泡水3分钟，利用这时间把红，青辣椒洗干净切成丝，姜片切丝，蒜头剥皮洗净切片备用

  • 4.热锅冷油把姜丝与蒜片倒入爆香

  • 5.把切好的甜椒、青椒与金针菇一起倒入翻炒到8分熟

  • 6.加入适量的盐炒熟即可

  • 7.最后成品图

  • 8.味道非常的爽口、脆

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