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肉沫豌豆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 21:58:19  阅读：847+ 来源：本站原创 作者：萧敬腾

食材用料

豌豆300g 瘦肉150g
红辣椒一个油适量
盐适量 鸡精少许
生姜两片相克食物

肉沫豌豆的做法

  • 1.将豌豆剥好洗干净，沥水

  • 2.生姜切细，红辣椒切圈

  • 3.瘦肉洗净，切肉末，放入生抽、料酒抓匀

  • 4.热锅凉油，把肉末下锅用铲子划散，以免结块。
    肉末炒至变色后把姜丝下锅炒香出味

  • 5.豌豆下锅翻炒

  • 6.加入少许清水把豌豆焖熟

  • 7.放辣椒继续翻炒几下，放适量盐、鸡精调味

  • 8.成品图

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