健康功效
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 牛奶适量相克食物 | 椰汁适量 |
| 吉利丁粉20g | 糖霜20g |
| 干玫瑰花适量 | 清水适量 |
玫瑰椰香布丁的做法
1.准备食材。牛奶，椰汁，糖霜，干玫瑰花，吉利丁粉。
2.玫瑰花温水泡一道去除苦涩。
3.吉利丁粉20g。
4.牛奶椰奶按1:1混合共250ML放入奶锅中小火加热。加入20g糖霜搅拌均匀。
5.椰奶微微煮开。
6.加入泡好的玫瑰花瓣继续加热，煮出玫瑰味。
7.取一部分煮开的椰奶融化吉利丁粉。
8.调制完全溶解，没有颗粒状。
9.待玫瑰花瓣煮至颜色变黄即可。
10.将溶解的吉利丁溶液倒入奶锅中。
11.关火，搅拌均匀即可。
12.模具里放上一些干的玫瑰花瓣。
13.将椰奶溶液用勺子勺进模具里。
14.所有模具填制八分满即可。静置半小时让其稍稍凝固，放入冰箱冷藏2小时以上。
15.做好的布丁放入温水中稍稍泡一下，5秒左右即可。
16.倒扣脱模。这个花型模具我没拍出来。
17.装盘。
18.玫瑰椰香布丁做好啦。
19.再撒上一些玫瑰花瓣，真美啊。
20.一口下去浓浓的奶香混合玫瑰的芳香，真甜蜜。
