食材用料
毛血旺,青菜。一块。适量。 | 姜蒜,辣椒皮。各适量 |
油,盐,黄酒,酱油,各适量 | 鸡精适量。 |
青菜红烧毛血旺的做法
1.姜蒜辣椒皮切成小丁。蒜叶切成蒜末。将毛血旺切成长条形。放进盘中备用!
2.将青菜洗净放进,盘里,备用。
3.锅中放点油。等油烧开后,放姜蒜辣椒皮。煸炒几下。
4.将毛血旺倒入锅中。翻炒几下。放入油,盐,黄酒,酱油。再翻炒片刻。
5.再放入少许水等水烧过一半后。
6.放入青菜。翻几下。
7.最后放入蒜叶末
8.盛入盘中即可。
毛血旺,青菜。一块。适量。 | 姜蒜,辣椒皮。各适量 |
油,盐,黄酒,酱油,各适量 | 鸡精适量。 |
1.姜蒜辣椒皮切成小丁。蒜叶切成蒜末。将毛血旺切成长条形。放进盘中备用!
2.将青菜洗净放进,盘里,备用。
3.锅中放点油。等油烧开后,放姜蒜辣椒皮。煸炒几下。
4.将毛血旺倒入锅中。翻炒几下。放入油,盐,黄酒,酱油。再翻炒片刻。
5.再放入少许水等水烧过一半后。
6.放入青菜。翻几下。
7.最后放入蒜叶末
8.盛入盘中即可。
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