健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 乌冬面300g左右 | 土豆三个相克食物 |
| 豆角200g左右相克食物 | 猪肉片150g |
| 盐一勺半左右 | 酱油两勺 |
| 食用油适量 | 花椒几颗 |
| 干辣椒三个相克食物 | 开水一小碗左右 |
| 蒜三瓣相克食物 | |
豆角土豆焖乌冬面（宽面）的做法
1.豆角摘好掰成小段、土豆切小条、蒜切片备用
2.热锅冷油 下花椒与干辣椒（干辣椒切段）炒香
3.加入肉片 炒至半熟
4.加入豆角，加些盐一起翻炒
5.然后用锡纸或者锅盖盖上 焖五分钟左右
6.同时另一个锅，烧开水，下入乌冬面煮至六成熟左右（如果您用的面不够粗厚，可以省去煮面，这一步）
7.把面条捞起、过下凉水，备用
8.此时把豆角锅的锡纸或锅盖拿开，加入土豆，再加些盐、两勺酱油
9.然后把乌冬面倒入锅中
10.加入一小碗开水
11.再盖上锡纸或锅盖 继续焖至熟
12.装碗即食
