食材用料
菜心350克 | 蒜末少许 |
油少许 | 盐2~3克 |
酱油少许 | 蚝油适量 |
水少许 |
白灼菜心的做法
1.菜心洗净沥干水分
2.盐、酱油、蚝油、水调汁
3.菜心开水下锅焯烫捞出沥干水分
4.摆入盘中备用
5.热锅倒入少许油放入蒜末爆香
6.倒入调好的酱汁搅拌均匀
7.淋在菜心上即可
菜心350克 | 蒜末少许 |
油少许 | 盐2~3克 |
酱油少许 | 蚝油适量 |
水少许 |
1.菜心洗净沥干水分
2.盐、酱油、蚝油、水调汁
3.菜心开水下锅焯烫捞出沥干水分
4.摆入盘中备用
5.热锅倒入少许油放入蒜末爆香
6.倒入调好的酱汁搅拌均匀
7.淋在菜心上即可
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