健康功效
紫甘蓝:活血化瘀
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
面四块 | 紫甘蓝适量相克食物 |
葱几根相克食物 | 生抽适量 |
老抽1勺子 | 水(兑汁用)少许 |
白糖1勺子相克食物 | 白醋几滴相克食物 |
花生油适量 |
紫甘蓝炒面的做法
1.紫甘蓝,洗干净切丝
2.葱洗干净段
3.碗里放入少许水,加入生抽,老抽,白糖兑成汁
4.面放盆子里洗一下
5.锅里烧沸水,把面放下去煮滚,然后捞出备用
6.然后锅预热,放入花生油,油温热后放入紫甘蓝快速翻炒,在加入几滴醋:。
7.然后放入面,葱,汁快速的翻炒
8.最后炒熟即可装盘了