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西芹百合炒腰果的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 01:49:50  阅读:7806+ 来源:本站原创 作者:蔡少芬

健康功效

西芹:活血化瘀
百合:安神、清心、润肺
腰果:除烦、润肺止咳、护肝

食材用料

西芹1棵相克食物百合1小把相克食物
腰果1小把相克食物1小段相克食物
2粒相克食物2克
生抽2克 玉米油30克

西芹百合炒腰果的做法

  • 1.西芹洗净切斜刀

  • 2.百合用水泡一个小时左右

  • 3.准备腰果一小碗

  • 4.凉锅凉油,放入腰果,中火煸炒

  • 5.炒到腰果变色盛出备用

  • 6.另起锅烧开水,放入一点盐,几滴油,放入西芹焯水

  • 7.焯水以后捞出过凉水,使西芹颜色更翠绿

  • 8.捞出控水备用

  • 9.葱,蒜切末

  • 10.锅里油热以后放入葱蒜末炒出香味

  • 11.放入百合炒一下

  • 12.放入西芹翻炒一分钟左右

  • 13.放入2克盐,生抽,翻炒均匀

  • 14.临出锅放入腰果,关火,翻炒匀出锅

  • 15.出锅装盘

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