健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 嫩南瓜半个 |
| 面粉适量 | 葱花适量 |
| 胡椒粉适量 | 料酒少许 |
| 盐适量 | |
南瓜糊塌子的做法
1.嫩南瓜一块去皮切丝，葱，切成葱末备用。
2.准备鸡蛋两个，嫩南瓜丝用盐，腌出水。
3.南瓜的水不要倒掉，直接放入适量面粉，搅拌均匀。
4.在搅拌均匀的面糊中，依次加入鸡蛋，葱花，湖椒粉，料酒。岩石，盐要适量，因刚才腌南瓜时，已放入部分食盐。
5.把所有食材搅拌均匀后，备用。
6.热锅凉油放入，面糊摊成小饼。饼要稍微厚一点，因其中有蔬菜，要小火慢煎至成熟。
7.两面金黄时，即可盛出食用
