健康功效
白萝卜:消食积、化痰、宽中
梨:化痰开窍、暖肝、清肺化痰
藕:止泻、健脾、生肌
食材用料
白萝卜40g相克食物 | 梨80g相克食物 |
藕20g相克食物 | 蜂蜜适量相克食物 |
秋梨膏的做法
1.把所有选料切块,梨皮不削。
2.用榨汁机或者料理机打成汁。
3.把汁水用纱布过滤出来,把残渣放入锅中。
4.加入残渣四到5倍的水,煮四五十分钟左右,到水和渣差不多即可。
5.把残渣过滤,加入之前打的汁,大火煮开小火熬制,熬到有点粘稠。
6.放凉后,1:1加入蜂蜜,密封即可。
7.饮用前,加入适量的温开水,润肺的佳品。