健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 面粉60克 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 盐5克 |
| 五香粉5克 | 虾皮10克相克食物 |
| 葱1段相克食物 | 油20毫升 |
| 清水100毫升 | 生抽5毫升 |
胡萝卜虾皮鸡蛋饼的做法
1.食材和调料。
2.胡萝卜洗净切细丝，葱切细葱花，在把盐、五香粉、虾皮倒入混合。
3.打入鸡蛋搅拌均匀。
4.倒入面粉。在逐步加入清水，搅拌成稍微浓稠一些的糊状。不必过度搅拌，没干粉即可。
5.最后放入生抽调色、调味，搅拌均匀。
6.这是搅拌均匀的面糊，稠度刚刚好。
7.电饼铛里倒入适量油，加热。倒入面糊，铺平锅底。
8.电饼铛是双面加热的，所以不用翻面。煎至两面金黄，改刀装盘即可。
9.看吧，很简单的，一顿营养丰富的早餐呈现了。开始享用。
