健康功效
鱼胶粉：散瘀消肿、止血、养血
食材用料
| 奶粉3大勺 | 温水350ml |
| 好时巧克力50g | 炼乳1大勺 |
| 淡奶油50g | 鱼胶粉2小勺 |
| 柚子果茶酱适量 | |
牛奶巧克力布丁的做法
1.鱼胶粉里加点温水，放置几分钟，待其吸水泡发。
2.奶粉、温水、炼乳、巧克力、淡奶油全部混合，隔水加热。使巧克力全部融化。
3.待牛奶巧克力混合物全部融化后，放在一边。把吸饱水的鱼胶粉隔水加热，使其溶化为液态。
4.把液态鱼胶粉到入牛奶巧克力混合液中，搅拌均匀，做成牛奶巧克力布丁液。
5.然后倒入小杯子中。待牛奶巧克力布丁液冷却后放入冰箱冷藏4小时以上。
6.冷藏后的布丁加入适量柚子果茶酱。口感非常好！
