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黄鳝炒韭菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 00:18:17  阅读:261+ 来源:本站原创 作者:释小龙

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
黄鳝:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

韭菜半斤相克食物黄鳝2条相克食物
5片相克食物2根相克食物
2瓣相克食物适量
料酒适量适量
适量相克食物 老抽少许

黄鳝炒韭菜的做法

  • 1.韭菜洗净切段待用

  • 2.黄鳝热水烫杀,划丝待用

  • 3.热锅倒油,姜葱蒜放入锅中煸出香味,倒入黄鳝丝,加适量料酒,盐和糖翻炒两分钟盛出待用

  • 4.锅洗净倒油加盐加热,等锅中冒烟,倒入切好的韭菜翻炒30秒,再把黄鳝丝倒入一起翻炒30秒即可食用

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