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豆沙奶香发面烙饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-23 18:49:55  阅读:9165+ 来源:本站原创 作者:梁咏琪

食材用料

面粉500g 豆沙适量
纯牛奶1袋适量
发酵粉1袋

豆沙奶香发面烙饼的做法

  • 1.500g面粉放入盆中备用

  • 2.纯牛奶加热到40~50度时加入发酵粉搅拌均匀备用

  • 3.准备好适量的豆沙『超市里买的也可以,自己做也可以,不会做的亲们,在我的菜谱中也有详细的操作步骤,在这里就不写了』

  • 4.用发酵粉水和面放在较暖和的地方发面『大概2~3小时』

  • 5.发酵到两倍大,按之不回缩即可

  • 6.将发好的面团揉5~10分钟

  • 7.揉好的面团搓成成长条状

  • 8.用刀切成均匀的剂子

  • 9.将剂子分别幹成面皮

  • 10.擀好的面皮放入豆沙馅,像包包子一样把豆馅包起来

  • 11.擀面杖幹成圆饼状,放在暖和的地方饧10~15分钟后,电饼铛内放入适量的油预热后将做好的豆沙饼放入,熟透即可!

  • 12.成品图!

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