黄瓜火腿卷的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

黄瓜火腿卷的做法

• 1.准备食材：黄瓜、火腿肠、青红辣椒。

• 2.黄瓜洗净，用刮刀削成薄条。

• 3.青红辣椒洗净，去籽，切成碎粒。

• 4.火腿肠切断，比削的黄瓜条稍宽。

• 5.黄瓜包着火腿肠，从开头一点点卷到尾。

• 6.全部卷好摆盘。

• 7.青红辣椒放碗里，加上白芝麻，热油烧热，迅速泼在碗里。

• 8.加入盐、香醋搅拌均匀。

• 9.浇菜，辣辣的，开吃吧。