健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 黄花鱼500克 | 葱段10克 |
| 姜片10克 | 蒜片5克 |
| 啤酒1捅 | 盐5克 |
| 酱油5ml | 糖10克相克食物 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 食用油适量 |
| 大料5克 | |
啤酒黄花鱼的做法
1.黄花鱼冼净去磷去内脏，葱姜蒜大料备齐，啤酒，盐，糖，酱油准备齐全
2.黄花鱼切段放盐，料酒，鸡蛋抓匀腌20分钟
3.锅中放适量油，油热把鱼块炸至表面金黄成出
4.锅中留底油煸香葱姜蒜和大料
5.倒入少许酱油
6.在倒入啤酒
7.在加入糖和盐，去掉浮沫
8.下入炸好鱼块，中火炖熟即可
9.熟后成入盘中享用
