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快炒花蟹的做法和食材用料及健康功效

2017-10-25 03:37:17  阅读：3707+ 来源：本站原创 作者：董璇

健康功效

螃蟹：清热解毒、散瘀消肿、消肿毒
芹菜：除烦、平肝、清热
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

螃蟹2只相克食物芹菜适量相克食物
香菜适量相克食物辣椒适量相克食物
生姜适量相克食物

快炒花蟹的做法

  • 1.准备材料

  • 2.先炸下蒜泥生姜辣椒

  • 3.芹菜放蟹，翻炒下盖起来，

  • 4.准备调料，生抽，盐，糖，胡椒粉，酒，水，白酒适量

  • 5.看到螃蟹变红色了，就将调料到入锅，翻炒盖起来即可，

  • 6.大概5分钟后就可以放香菜起锅了

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