醋溜手撕包菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

醋溜手撕包菜的做法

• 1.准备食材洗净。

• 2.把包菜用手撕成适合的大小，蒜苗切段，辣椒切丝。

• 3.热锅放适量油倒入撕好的包菜和切好的蒜苗、辣，大火翻炒至熟（翻炒时撒少许水）。

• 4.最后放适量食盐和醋翻炒均匀即可。

• 5.成品图。