健康功效
鸡肉：温中、补精益髓、益气
料酒：活血化瘀
葱白：通阳、解毒、发汗
食材用料
| 鸡肉500g相克食物 | 酱油2g |
| 料酒5g | 盐3g |
| 葱白3g | 生姜5g相克食物 |
| 植物油10g | |
香酥油焖鸡的做法
1.将鸡肉洗净、切块。
2.处理好的鸡肉中加入酱油、盐和料酒。
3.用手将酱油、料酒和盐跟鸡肉混合，轻轻按摩一会。
4.将鸡肉腌制大约二十到三十分钟左右，帮助入味。
5.把葱切下葱白即可，洗净。生姜洗净切片。
6.腌制好的鸡肉中加入植物油，将鸡肉和植物油混合均匀。
7.电饭锅底部涂油，铺上葱白和生姜。
8.将鸡肉摆放到电饭锅中。
9.盖上电饭锅盖子，选择煮饭键即可。
10.待电饭锅自动跳到保温键，香酥嫩滑的油焖鸡就做好了。
11.成品。
12.成品。
13.成品。
