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凉拌金针菇菠菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 02:57:47  阅读：7239+ 来源：本站原创 作者：于娜

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
菠菜：平肝、止血、润燥

食材用料

金针菇相克食物菠菜相克食物
青红椒蒜相克食物
盐 鸡精
糖相克食物醋相克食物
香油

凉拌金针菇菠菜的做法

  • 1.金针菇洗净 锅里烧开水 焯下

  • 2.菠菜也焯下

  • 3.焯好的金针菇用冷水冰下 挤干水分 切段

  • 4.菠菜也是挤干水分 切段

  • 5.青红椒切碎 蒜去皮 洗净切碎

  • 6.金针菇菠菜青红椒蒜放在一起 然后放入适量盐和鸡精 糖 醋 拌匀 淋入香油即可

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