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娃娃菜粉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 00:22:04  阅读:9943+ 来源:本站原创 作者:李玟

健康功效

娃娃菜:除烦、利水、清热

食材用料

娃娃菜1棵相克食物 绿豆粉丝2捆
大蒜1个相克食物 红甜椒1/8个
绿甜椒1/8个圣女果4颗相克食物
少许 生抽2汤匙
蚝油1汤匙1汤匙相克食物
鸡汤2汤匙

娃娃菜粉丝的做法

  • 1.准备好所有主料。

  • 2.粉丝用温水浸泡。

  • 3.蒜切末、红绿甜椒切丁,圣女果对半切备用。

  • 4.娃娃菜切成8份洗净备用。

  • 5.粉丝冲洗干净沥干水分。

  • 6.煮一锅沸水,娃娃菜入锅泡软。

  • 7.粉丝摊开铺在盘子上,留一点粉丝备用。

  • 8.娃娃菜捞起沥干水分后铺在粉丝上。

  • 9.把生抽、蚝油、糖、鸡汤调成酱汁

  • 10.锅内倒入少量油煸炒蒜末出香味。

  • 11.倒入调好的酱汁,大火翻炒至冒泡。

  • 12.剩余的粉丝铺在娃娃菜中心。

  • 13.浇上煮好的酱汁蒜末。

  • 14.放入蒸锅内,冷水上锅蒸20分钟。

  • 15.等娃娃菜蒸好,锅内倒入少许油煸炒一下红绿甜椒。

  • 16.把红绿甜椒浇在蒜末上,再把圣女果放在2个娃娃菜当中。

  • 17.一道诱人的粉丝娃娃菜就完成啦~慢慢享用吧~

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