食材用料
核桃碎50g | 植物油40g |
黄油15g | 糖35g相克食物 |
面粉100g | 泡打粉3g |
小苏打1.5g | 蛋液10g |
自制核桃酥的做法
1.把油,软化后的黄油,蛋液,糖放在一起搅拌均匀
2.把面粉,泡打粉,小苏打过筛,倒入搅拌好的油里面,这个忘记拍照了。在倒入熟核桃碎。
3.用手揉匀,分成大小合适的量,按压成饼状,放入铺好油纸的烤盘。
4.烤箱175'上下火,先烤5分钟,在刷蛋液,撒黑芝麻,在烤至表面金黄色即可。
5.出炉,放凉,开吃。
核桃碎50g | 植物油40g |
黄油15g | 糖35g相克食物 |
面粉100g | 泡打粉3g |
小苏打1.5g | 蛋液10g |
1.把油,软化后的黄油,蛋液,糖放在一起搅拌均匀
2.把面粉,泡打粉,小苏打过筛,倒入搅拌好的油里面,这个忘记拍照了。在倒入熟核桃碎。
3.用手揉匀,分成大小合适的量,按压成饼状,放入铺好油纸的烤盘。
4.烤箱175'上下火,先烤5分钟,在刷蛋液,撒黑芝麻,在烤至表面金黄色即可。
5.出炉,放凉,开吃。
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