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线豆拌银鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-27 15:51:31  阅读:3751+ 来源:本站原创 作者:叶玉卿

健康功效

银鱼:健胃、补虚、润肺

食材用料

线豆适量银鱼适量相克食物
适量相克食物适量相克食物
适量相克食物 一品鲜酱油适量
干辣椒一个相克食物

线豆拌银鱼的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.把线豆洗干净,切断。

  • 3.炉灶上坐锅,加水烧开加一点盐。

  • 4.把备好的线豆倒进去,开过2-3分钟。

  • 5.备冰水,把焯好的线豆用笊篱捞进去,过透过凉,控干水,装盘备用。

  • 6.锅里加油,油温七成热加白糖和小银鱼煸炒香。摆在线豆上。

  • 7.另起锅,加油,油温在九成热,把切好的葱花,姜末,蒜末,干辣椒末一起下锅炒香,加一品鲜酱油。

  • 8.把炒好的拌料浇在线豆小银鱼上。

  • 9.拌匀即可

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