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香酥掌中宝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 00:50:56  阅读：7864+ 来源：本站原创 作者：杨幂

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

掌中宝200g蒜少许相克食物
辣椒少许相克食物香菜少许相克食物
葱少许相克食物 盐适量
酱油少许麻油少许
油少许孜然少许
料酒少许

香酥掌中宝的做法

  • 1.掌中宝洗净 要控干水

  • 2.用酱油 盐 料酒 油 孜然 糖腌制半小时 炸之前加入干淀粉

  • 3.锅放半锅油 要起泡温度高

  • 4.中高火炸至金黄

  • 5.滤网捞出

  • 6.配料切粒

  • 7.配材炒香

  • 8.把掌中宝加入大火炒一分钟即可

  • 9.最后起锅加入盐 麻油 葱

  • 10.起锅

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