健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 意大利面300克 | 火腿200克相克食物 |
| 白菜适量相克食物 | 青椒适量相克食物 |
| 干红辣椒适量 | 生抽适量 |
| 料酒适量 | 淀粉适量 |
| 白糖适量相克食物 | 香油适量 |
| 盐适量 | 鸡粉适量 |
| 胡椒粉适量 | |
火腿炒意面的做法
1.火腿用清水洗净，多洗几遍，切片泡水中20分钟
2.将火腿切细丝，白菜切丝，青椒切丝，干红辣椒切丝，备用
3.火腿调入生抽，料酒，淀粉，白糖，油抓匀，腌制十分钟
4.锅中放水烧开，下意大利面煮熟
5.煮熟后捞起过凉水，沥干水分备用
6.锅中放油烧热，倒入火腿炒熟，盛出备用
7.锅中留油，下干红辣椒炒香
8.倒入白菜，炒至断生
9.再放入青椒继续翻炒一会
10.将意大利面倒入锅中翻炒均匀，调入适量盐翻炒均匀
11.倒入火腿翻炒均匀，调入鸡粉，胡椒粉翻炒均匀即可
12.滴入香油，出锅装盘
