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酥皮芝士包的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 11:46:01  阅读:9108+ 来源:本站原创 作者:齐秦

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质

食材用料

面包粉1斤 低筋粉1两
鸡蛋2个相克食物黄油适量
白糖2两相克食物牛奶280ml相克食物
酵母适量 芝士片适量
少许

酥皮芝士包的做法

  • 1.面包粉加入牛奶、酵母、白糖、盐、鸡蛋充分发酵

  • 2.揉搓成半两一个的圆球做面包坯,醒面

  • 3.低筋粉加鸡蛋、黄油、白糖制作酥皮面

  • 4.揪成小块压成薄片

  • 5.将酥皮还在面包坯子上,刷上蛋液,入烤箱180℃烤25分钟

  • 6.将烤好的面包取出稍凉,中间片开加入芝士片即可。

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