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炒面条的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 02:05:11  阅读:7781+ 来源:本站原创 作者:李湘

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

包菜400g相克食物胡萝卜150g相克食物
面条800g 猪肉馅100g
适量适量
适量相克食物适量相克食物
蚝油适量酱油适量
五香粉适量 橄榄油适量

炒面条的做法

  • 1.准备食材:包菜、胡萝卜、猪肉、面条。

  • 2.包菜洗净,切成细长条。

  • 3.胡萝卜洗净,用工具擦成细丝。

  • 4.猪肉洗净,切小块,再剁碎。

  • 5.锅中加水,放入面条煮到半熟,捞出,放入冷水中过凉。

  • 6.控干水分,倒入适量橄榄油搅拌均匀。

  • 7.葱花,姜丝爆香,放入猪肉末炒至变色。

  • 8.放入胡萝卜继续翻炒。

  • 9.再倒入包菜翻炒均匀。

  • 10.加入酱油、蚝油、盐、五香粉炒匀。

  • 11.炒到菜上色,包菜变软,放入面条。

  • 12.搅拌均匀即可出锅,简单又吃的过瘾的快手面,早餐首选。

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