健康功效
虾米：补肾壮阳、托毒、升压
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 虾米400g相克食物 | 辣椒糊300ml |
| 小葱头400g | 蒜蓉2汤匙 |
| 姜1小块相克食物 | 指天椒10～20条 |
| 食油400ml | 鱼露适量 |
| 白糖适量相克食物 | 酱油适量 |
| 美极鲜味汁1汤匙 | |
南洋风味虾米辣酱的做法
1.材料
2.水开后加入虾米，熄火焖20分钟
3.把姜葱蒜一起打成蓉
4.倒入食油慢火爆香姜葱蒜
5.虾米略打碎
6.加入香料炒
7.加入辣椒糊炒
8.加入指天椒，所有酱料和砂糖
9.有点类似肉松的炒法，要耐心的一直翻炒至有点干
10.完成
