食材用料
| 面粉300克 | 奶粉（没有也可不放）20克 |
| 温水160克 | 豆沙馅适量 |
| 酵母3克 | |
豆沙饼的做法
1.把酵母用温水融化。
2.放入面粉，启动面包机揉面程序。
3.和成光滑的面团盖上保鲜膜。
4.发酵至原来的两倍大，扒开面团里面呈蜂窝状。
5.揉匀后醒发二十分钟。
6.分成均匀的小剂子揉圆。（大小自己掌握，我是分了六个，烙好的饼中等大小。）
7.取一个小面团按扁。
8.用擀面杖擀成中间厚些，边薄些的面饼，放进适量豆沙馅。
9.像包包子一样包起来，或者干脆把收口捏上就可以了。
10.收口放下面，再按扁，用擀面杖轻轻擀成大点的饼。
11.全部做好后就准备烙饼喽！
12.平底锅放适量油烧热后，小火把饼放进锅中。
13.烙至两面焦黄，饼的体积变大变厚。
14.成品图。
