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南瓜提子蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 02:01:53  阅读:8368+ 来源:本站原创 作者:莫少聪

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

普通面粉90g鸡蛋4个相克食物
南瓜泥100g 白沙糖90g
牛奶30g相克食物食用油60g
提子少许

南瓜提子蛋糕的做法

  • 1.先把蒸熟的南瓜泥准备好,鸡蛋打开把蛋白和蛋黄分离好

  • 2.蛋白加入白糖

  • 3.然后用打蛋器打发蛋白,糖可以分为两三次加入,打至硬性发泡放一边待用,如图

  • 4.和白糖加入蛋黄中,打蛋器搅匀

  • 5.加入南瓜泥,用打蛋器搅拌均匀

  • 6.加入食用油,牛奶,搅拌均匀

  • 7.过筛入面粉

  • 8.搅拌均匀成泥状

  • 9.加入打发的蛋白

  • 10.把加了蛋白的面糊搅拌均匀,如图

  • 11.把模具摆好,把面糊倒入蛋糕纸杯中,放上几颗提孑干

  • 12.烤箱预热,中层190度20分钟(烤箱温度视自家而定呀),蛋糕就烤好了,拿出食用,大家可以看到非常的松软哦

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