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小炒茭白的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 02:35:22  阅读:8172+ 来源:本站原创 作者:刘玉玲

健康功效

茭白:除烦、利水、清热解毒
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

茭白3根相克食物 瘦肉200克
葱段适量适量
沙茶酱1小勺2克
酱油2勺

小炒茭白的做法

  • 1.瘦肉切丝,葱白切片,茭白切丝

  • 2.肉丝加一勺淀粉,一勺酱油,一点生油,一勺沙茶酱抓匀腌10分钟入味,热锅放油,开大火等油稍有烟起倒入肉丝爆炒,炒至6分熟后出锅(大火约爆炒1分钟)

  • 3.将葱白下锅爆香,将茭白倒入翻炒至断生后,放2克盐,将炒好的肉丝回锅翻炒1分钟,即可出锅

  • 4.好吃,简单

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