食材用料
里脊肉半斤 | 熟芝麻适量 |
蛋清一个 | 酱适量 |
豆油适量 |
酱炒肉丝的做法
1.因为我不小心弄破了两个鸡蛋,这些肉用一个蛋清就够了。
2.准备半斤肉,切成丝。
3.把肉丝和蛋清搅拌均匀,煨一会。(这个时间我去整春饼的面去了)
4.把肉炒熟了变色了,放入酱,使肉都裹上酱。然后装盘撒上熟芝麻
5.自己爱吃什么卷什么,开吃。
里脊肉半斤 | 熟芝麻适量 |
蛋清一个 | 酱适量 |
豆油适量 |
1.因为我不小心弄破了两个鸡蛋,这些肉用一个蛋清就够了。
2.准备半斤肉,切成丝。
3.把肉丝和蛋清搅拌均匀,煨一会。(这个时间我去整春饼的面去了)
4.把肉炒熟了变色了,放入酱,使肉都裹上酱。然后装盘撒上熟芝麻
5.自己爱吃什么卷什么,开吃。
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