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炸鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 03:02:16  阅读:1891+ 来源:本站原创 作者:林忆莲

健康功效

料酒:活血化瘀
罗非鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

料酒适量 五香粉适量
淀粉适量罗非鱼一条
鸡蛋两个相克食物

炸鱼的做法

  • 1.将新鲜的鱼去头洗净切块,加料酒、五香粉、盐腌制10分钟,

  • 2.然后将鸡蛋和淀粉放在一起加盐搅拌成糊状,
    把腌好的鱼块放到面糊里均匀的挂上一层面糊

  • 3.锅中放油,把挂好面糊的鱼块下到七成热油锅中,
    炸成两面金黄金黄即可

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