健康功效
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
猪肉3.5元相克食物 | 云吞皮1元 |
青菜几棵相克食物 | 生姜少量相克食物 |
小葱适量相克食物 | 调味料适量 |
自制云吞的做法
1.洗干净猪肉、先切片再剁碎
2.把姜切碎、葱切碎(不喜欢可以不加)
3.把葱姜放到剁好的猪肉里、加入油、盐、酱油、蚝油。搅拌均匀
4.买来的云吞皮、肉馅、小半碗水准备好
5.包云吞,在云吞皮的四周抹点水很容易粘口
6.全部包好。26个云吞
7.锅里煮开水、放入一块姜。一点油、一点盐、把云吞刀下去、用勺子搅动一下防粘锅
8.加入青菜煮熟即可关火出锅