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灯盏糍的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 05:12:13  阅读:144+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。杜一帆

健康功效

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

南瓜半斤相克食物2两相克食物
糯米粉7两 粘米粉3两
大半盘子2勺子
花生油小半锅

灯盏糍的做法

  • 1.粘米粉,糯米粉混合在一起加入一勺子盐搅半均匀,倒入大半盘子水,水不要一次性加入,边加边搅动,浆糊不要调得太稀了,调成拿勺子弄来掉下去有一陀的

  • 2.南瓜,葱洗干净。南瓜刨丝,葱切碎,然后加入1勺子盐拌均匀

  • 3.锅烧得没有水,倒入花生油,把灯盏放下去烧热

  • 4.然后把灯盏拿出来,底上放一层浆糊,中间放上南瓜丝,然后上面在铺一层浆糊

  • 5.然后放入烧热的油锅里,炸一下就会自动脱落。其它的也同样的方法炸

  • 6.一锅可以作三个,炸到浮起来了就可以出锅了

  • 7.捞出来控下油装盘子里

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