健康功效
菠菜:平肝、止血、润燥
香菇:补虚、健脾、化痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
菠菜100克相克食物 | 香菇300克相克食物 |
葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
蒜适量相克食物 | 花生油100ml |
食盐10克 | 鲜味耗油5克 |
十三香5克 |
香菇炒菠菜的做法
1.菠菜洗净撕成小块备用!
2.香菇洗净备用!
3.香菇切片,葱姜蒜碎!
4.开火,锅烧热,锅里放油烧七成热放葱姜蒜爆香,放香菇,鲜味耗油、盐、十三香翻炒3分钟!
5.香菇炒至两面微黄就熟了!
6.最后放入菠菜,翻炒均匀,就可以关火出锅了!
7.成品图!