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无铝油条的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 12:40:14  阅读:8771+ 来源:本站原创 作者:孙俪

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉适量 食盐适量
食用油适量 酵母粉适量
鸡蛋2个相克食物

无铝油条的做法

  • 1.首先,发面。时间:一个小时

  • 2.将发好的面用少量的油揉开。酵母粉提前用温水化开,双手沾湿酵母粉液,再揉面。此步骤可重复2到3次,中间间隔15分钟。目的:使面充分柔软,炸出来口感和观感更好!

  • 3.将面团分成几坨,分别擀成大约5厘米厚,切成两指宽的小条,------我是调皮的分割线-----
    注意!小条不要太长,因为后面还要拉长,以自家的锅为准哈!

  • 4.分别将两个小条叠放起来,用一根筷子压一下再扭几下!就可以快快乐乐的下锅炸啦!炸的时间不用太长,出现令人喜欢的黄灿灿的颜色就可以捞喽!

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