健康功效
千张:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
千张300g相克食物 | 猪肉100g相克食物 |
尖椒2个 | 小米椒2个 |
油适量 | 葱适量相克食物 |
味极鲜适量 | 盐适量 |
鸡适量 |
肉炒千张的做法
1.准备食材:千张、猪肉、尖椒、小米椒、葱。
2.将尖椒洗净,去籽,切成长条。
3.猪肉洗净,切片。
4.小米椒切段,葱切碎。
5.锅中放适量油烧热,放入猪肉翻炒。
6.加适量味极鲜、盐调味,翻炒一分钟左右盛出。
7.原锅油,放入小米椒,葱爆香。
8.接着放入尖椒翻炒。
9.放入千张一起翻炒。
10.加适量盐、味极鲜、鸡精调味。
11.最后放上炒好的猪肉。
12.翻炒均匀即可出锅。
13.成品图。