健康功效
木耳：润肺止咳、补气、止血
酱油：升压、补血、护齿
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 面条三分之一袋 | 青菜适量相克食物 |
| 木耳适量相克食物 | 丸子适量 |
| 葱三根相克食物 | 姜两片相克食物 |
| 蒜两瓣相克食物 | 酱油一勺 |
| 郫县豆瓣酱一勺 | 老干妈一勺 |
| 盐适量 | 油两勺 |
| 鸡精半勺 | 花椒八粒 |
| 红辣椒适量 | 麻油适量 |
麻辣面的做法
1.准备材料，青菜洗净，木耳泡发洗净，葱姜蒜切末，调制酱汁
2.青菜水煮一下，稍微软就行，捞出备用
3.面条煮熟捞出备用
4.青菜和面条放一个大碗里
5.准备酱油，老干妈，郫县豆瓣酱调制酱汁
6.步骤5各一勺放一起，加少许水，加半勺鸡精拌匀
7.热锅凉油，姜蒜辣椒爆香
8.倒入酱汁
9.加两碗水，加入丸子和木耳，大火烧开转小火
10.丸子煮熟，关火
11.倒在煮熟的面条和青菜上面，再撒上葱花，浇上麻油，就OK啦
