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香菇年糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 14:06:27  阅读:2748+ 来源:本站原创 作者:刘畊宏

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
猪肉:补肾、滋阴、益气
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

香菇5个相克食物 年糕250克
猪肉100克相克食物适量相克食物
适量相克食物适量相克食物
酱油1勺适量
鸡精适量料酒适量
油菜2颗相克食物

香菇年糕的做法

  • 1.锅中做水水开放入年糕

  • 2.焯好后的年糕放入凉水中

  • 3.肥瘦肉切片

  • 4.香菇切片,可用干的提前泡好,鲜香菇也可以。葱姜切末

  • 5.锅中做油加入肉片翻炒

  • 6.加入葱姜末爆香

  • 7.加入料酒,一勺酱油

  • 8.加入香菇翻炒均匀

  • 9.加入年糕翻炒

  • 10.加入油菜放入盐,鸡精翻炒均匀

  • 11.即可出锅

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