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老干妈酱猪肝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 14:01:56  阅读：7848+ 来源：本站原创 作者：蔡依林

健康功效

猪肝：养肝明目、健脾、补气

食材用料

猪肝400克相克食物大蒜几根相克食物
油盐少许 糖醋少许
老干妈酱少许 定粉少许

老干妈酱猪肝的做法

  • 1.猪肝切片泡水，多换几次水

  • 2.沥干水分

  • 3.加入料酒，盐，生抽，定粉，搅拌

  • 4.再加老干妈酱搅拌腌制

  • 5.大蒜准备，蒜白蒜青分开

  • 6.锅油热，倒入猪肝快速划散

  • 7.倒入蒜白

  • 8.倒入蒜青，再加一点点盐，糖，醋

  • 9.快炒

  • 10.装盘

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