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麻辣香水鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 15:21:47  阅读:4413+ 来源:本站原创 作者:王祖蓝

健康功效

鲤鱼:和胃、健脾、利水
芹菜:除烦、平肝、清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鲤鱼1条相克食物芹菜1根相克食物
1根相克食物1头相克食物
1小块相克食物食用油适量
料酒适量豆瓣酱适量相克食物
花椒适量辣角适量相克食物
麻辣香水鱼料适量味精适量相克食物

麻辣香水鱼的做法

  • 1.鱼去内脏刮鳞

  • 2.鱼切块

  • 3.芹菜洗净切段

  • 4.准备麻辣香水鱼料

  • 5.切葱姜蒜

  • 6.锅里倒油爆香葱姜蒜

  • 7.放豆瓣酱,花椒、辣角,鱼料炒2分钟

  • 8.加水烧开倒入料酒

  • 9.先放鱼头、尾、鱼骨煮开在放鱼肉煮开

  • 10.放芹菜煮1分钟,放味精。

  • 11.盛入盆中

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