鸡蛋馒头片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

鸡蛋馒头片的做法

• 1.把馒头均匀切成一厘米左右的厚片（备用）

• 2.把准备好的鸡蛋打到碗里放盐打散（盐一定要打均匀，而且注意盐不要放多，淡点也没关系的）

• 3.电煎锅（饼铛也行）放油加热

• 4.用筷子把馒头片放到打好的鸡蛋碗里打个滚，使两面都粘上鸡蛋，放锅煎就可以了

• 5.两面煎至颜色如图即可，出锅就可以吃了