健康功效
菠菜：平肝、止血、润燥
花生：健脾、化痰、润肺
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 菠菜一把相克食物 | 花生一小把相克食物 |
| 白糖适量相克食物 | 蚝油适量 |
| 盐适量 | 老醋适量 |
老醋花生拌菠菜的做法
1.将菠菜洗干净，切段！
2.菠菜用开水燎熟，捞出后，沥干水份
3.热锅放油，等油凉了在放花生仁，待花生仁变红色后就可出锅了，然后把炸好的花生仁倒在老陈醋碗里腌制几分钟
4.将花椒倒入油锅里炸熟，把花椒捞出留油备用，将菠菜，老醋花生拌匀，
5.然后加白糖
6.加蚝油，
7.加盐
8.炸好的花椒油浇上，搅拌均匀就可以吃了
