在二战之前，埃塞俄比亚依旧是维持着君主制度，此后埃塞俄比亚推翻君主制改行社会主义制度，在1991年放弃社会主义变成议会制共和制整体体系。
但是由于当地地理位置偏僻，深入丛林使得原始的诸多部落得以保存下来，所以裸体跳牛这种沿袭数千年的文化得以传承下来。
裸体跳牛是属于埃塞俄比亚的哈莫尔Hamer部落，是专为男子成年准备的仪式。
当地的男子一生必须参加也只能参加一次，成功通过的男子则会得到大多数人的认可和尊重。
在裸体跳牛之前，他们当地的女人会围成一圈，载歌载舞，欢声雀跃，男人则用白色和红色岩石磨成的天然颜料装扮自己。男子中佩戴羽毛的会是部落里又分量的人，比如酋长。
埃塞人喜爱鲜艳明亮的颜色，禁忌黑色，也禁忌宗教象征图案。埃塞人哀悼死者时，穿淡黄色服装，但出门做客是绝对不能穿黄色服装的。
而女人在仪式上会想尽办法让部落的男人鞭打自己的背部，她们不是受虐狂，而是当地的习俗中认为背部的鞭痕是代表着美丽和爱情，有了鞭痕才跟幸福。并且鞭痕越是重也好，能够鲜血淋漓最好。
在正式跳牛之前还有一个神秘仪式，在简单的占卜之后，跳牛男子全身赤裸坐在兽皮上，被部落的其他男子围住，用树枝、木头生殖器、手镯做个简单的仪式，接受洗礼，接受部落长者祝福和祈祷。
跳牛前用树枝、木头生殖器和手镯做个简单的祝福祈祷仪式。
随后在数十头牛群中挑选出七八头牛，部落男人们两两一组，一人按住牛头一人拉住牛尾，将选中的牛固定住排成一排，全身赤裸的跳牛男子在牛背上来回跳好几次才算成功，告别少年步入成年。
你可能注意到部落女人的头发，那是经过特殊的工艺弄成的，需要将牛油和泥土混合的棕褐色颜料涂在头发上，身上也可以涂抹，那是她们传统的发饰。
而女人脖子上佩戴的项圈可以来区分婚姻状态，已婚女子戴两条粗粗的项圈，而那种底部突出一个木椽头的项圈，只有那些丈夫跳牛成功的女人才能佩戴。
浑身赤裸的跳牛男子在数十头牛群中挑选自己今天即将跳越的牛。
当然，裸体跳牛也是有一定的挑战性的，有时候需要牛背上来回跳好几次才算成功。
