照厚终于理解了父亲的苦心，和俩个小伙伴准备一起随王镖头进京，陈仕仁和郭师傅恋恋不舍的来送行。
在东城的一个小院里，长远和玲儿同结良缘，小格格押着彩礼前来致贺。照厚找到长远住地，发现是自己的父亲正在和玲儿成亲，气得跑出大门。新婚之夜，二人相拥而泣，俩人商量准备将照厚接到京城了。
照厚执意不去找父亲。三个小孩身上没剩几个钱了，四处找差事都碰壁。照厚找到得到一个卖馒头的大婶收留，照厚用自己所学帮助，做出形态各异的动物馒头，大受欢迎。
长远收到陈仕仁来信，告知照厚已去京投靠他，长远多日未见儿子行踪，于是四处找寻。
刘福安又来到太平楼，他一个人在喝闷酒，刘福安忿忿地:牛长远，此仇不报，我不姓刘!
照厚不辞而别，一个人离开京城，在回老家的路上，照厚凭着自己的雕刻的手艺，艰辛的赚一些路费。
王镖头从京城回来发现，父亲已经被路一发害死了，路一发将又一村霸占到自己的名下，开业那天，王镖头找其算账，也被他开枪打伤。
姜元和武胜章走头无路，找到了长远家，告诉了照厚的去向。
京城袁府，晚饭时分，长桌上摆满菜肴，袁世凯坐眼前却只摆了一碗面条。
大长垣分集剧情介绍 第18集在餐桌上，袁家几个姨太因为饭菜不合口味大吵大闹，气得袁世凯大骂刘福安是怎么管理厨师的。刘福安借机提起牛长远的手艺是海纳百川，袁世凯想起了是在慈禧太后那吃饭时候，给自己做烩面的那个河南老乡。
长远本来要告假，回老家接儿子来京，忽然王爷亲自找到长远，大总统后天要来府上吃饭，而且特别讲要吃豫菜。
照厚回到陈仕仁家中，陈仕仁给照厚看父亲写来的信，解释了关于玲儿的事情。
傍晚，长远夫妻俩商议给袁世凯做何菜，论到了袁世凯的人品问题，从‘看人下菜碟’这话，长远忽然来了灵感，决定做洛阳水席。
那府管家看着手里的菜单:他向采买喊:快去?!采买的伙计跑出去了又跑回来:这驴皮上哪儿买?管家:苯蛋!牵头驴回来杀了就有了!长远向众厨师分派工作，一头毛驴拉进后院，格格跟进来看见毛驴甚是可爱，舍不得叫它被杀了，于是把毛驴迁到后院，养了起来。
第二天，袁世凯来那王府吃饭。桌上摆满水席，漂亮的女戏子唱河南豫剧，二十四道菜有冷有热，有汤有菜，咸甜酸辣，清香浓香;袁胖子更是吃得鼻子眼泪痛快淋漓。
吃完，缀云轩又上茶点，大总统发话了:戏唱得不赖!这御菜做得也地道!这厨师就给我了。那图只得答应，玲儿在屏风后面惊得几乎喊了出来。
玲儿一想到刘福安在总统府掌管着后厨房，就开始担心自己和长远的命运。毅然决定要随丈夫一起进总统府。晚上，长远对玲儿说：只要和你在一起，火坑我也不怕!玲儿感动，人生坎坷却更使他们相互依偎，柔情似火。
大长垣分集剧情介绍 第19集刘总管要故意为难牛长远，递给长远一张晚餐菜单，这张菜单是七七四十九道菜!而且就给长远留了四个厨工。
长远毫不客气:开了一些很少见的调料品，要求辰时间采购到齐，刘福安开始后悔了，本想难为一下牛长远，没料想真是麻烦了自己，他领着伙计好不容易把材料凑齐，害得自己疯跑了半个北京城。
长远这边，厨房有条不紊地进行，他把厨师分成了四组，玲儿统筹，所有的配菜准备就绪，由他主厨，一个人炒四个灶台，不大功夫，七七四十九盘菜肴源源不断地上桌，刘福安看的是目瞪口呆，众观者无不叫好，袁家人从未见过厨房如此的麻利，再一尝味，不由得赞不绝口!
陈仕仁利用画画的原理，教了照厚做了一道松鹤延年的菜。郭师傅给照厚深入的分析了，心境在做菜中的作用。照厚从琴棋书画中渐渐的领悟到了，做菜也是门很深的艺术。
王镖头将镖局关了，把众镖师打发回家，有几个镖师到了一发楼做事，路一发得知照厚的安身之地，带一伙人冲入陈府，幸亏陈仕仁死命阻挡，照厚得以逃脱，而郭师傅为了引开众人，被路一发开枪打伤死。
路一发的暴行激怒了王镖头，在师傅坟前，照厚求王镖头为师傅报完仇，自己再去京城找父亲。
大长垣分集剧情介绍 第20集一天，一个古董商人找上路一发来卖古董，和路一发商谈一桩大买卖的事，并留下了俩件青铜器。
一个外国古董商向路一发预订了大量的古董，路一发觉得机会来了，于是大量的筹集银子，准备狠狠的挣一笔。路一发带着自己全部的银子和古董商到交易地点接头，结果装古董的箱子里装的是郭师傅的牌位，原来这是王镖头和照厚的计谋。路一发失去了所有的钱财后，疯了。回到家被管家赶出门去，自此，路一发流落街头。
几年后，大总统找刘福安来，下令今天要吃龙。长远用龙虾和白鳝做出了‘龙宫献宝’，又将其倒入垃圾筒中，长远叫刘福安去找真龙来，气得刘福安哇哇大叫。
晚上，玲儿告诉长远已经有几个月的身孕。长远大喜，叫马车夫在一家酒店前停下，请他喝喜酒!
袁克定给父亲念了篇杨先生关于拥护帝制的文章，并决定要宴请这位先生。这位杨先生是湖南人，长远特意去湘菜馆中专门拜访学习。
席间，杨先生提出要组建筹安会，袁世凯大赞，决定拨给20万的资金。
长远回去向媳妇说:这个贼胖子，我看是想再当皇帝呢?!正说着刘福安走了进来通知长远，明天要随大总统出公差。
