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炸鱼鳞的做法和食材用料及健康功效

2017-09-02 00:11:38  阅读:5997+ 来源:本站原创 作者:黄雅莉

健康功效

味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

鱼鳞(鲤鱼鱼鳞)200克鸡蛋1个相克食物
适量味精适量相克食物
面粉适量淀粉适量
花椒粉适量

炸鱼鳞的做法

  • 1.材料准备好。

  • 2.淀粉用适量的是稀释,面粉和鸡蛋也用适量的水稀释调成糊状。放在一旁备用。

  • 3.将鱼鳞用水将血水洗干净,把调好的水淀粉加入鱼鳞里,用筷子搅拌均匀。

  • 4.将加了淀粉的鱼鳞放入调好的鸡蛋面粉里,搅拌均匀。

  • 5.炒锅里放适量的菜油,油温只六成热将调好的鱼鳞小块小块的放入油锅里,炸制金黄色,就可以了

  • 6.香气诱人的鱼鳞就炸好了。

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